和み工房は丹波篠山黒豆の川北で黒豆を作っています。川北地区で作られた黒豆は、大粒で丹波篠山でも一番美味しいと言われています。ほくほくに煮込んだ黒豆と、すべて手作りで作ったプリンの相性は抜群です！！

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